Зеленая свадьба

«Зеленая» свадьба

Изначально в отечественной свадебной традиции «зеленой свадьбой» называют сам день бракосочетания. Зеленый цвет символизирует рождение и обновление, в данном случае – появление новой семьи, маленькой ступеньки на лестнице эволюции человечества. Организация свадьбы под ключ от компании  Константа Кейтеринг .Но с недавних пор у понятия «зеленая свадьба» появилось еще одно значение, принесенное ветром перемен с просторов Европы и Америки.  Впрочем, ничего радикального: уже с первого взгляда очевидно, что корни обоих этих понятий вырастают из одного и того же — из природы. Для всего мира «зеленая свадьба» — это праздник с заботой об экологии.
Когда-то лягушонок Кермит из «Маппет-шоу» печально признавал: «Нелегко быть зеленым». С тех пор мало что изменилось: быть «зеленым» и жить, сознательно признавая экологические проблемы, очень непросто. В наши дни даже в России начинают понимать, что экономия воды и энергии, употребление продуктов без консервантов и красителей, вторичная переработка отходов – не пустые слова, а реальный вклад в будущие поколения.
Откровенно говоря, мы не слишком рассчитываем на то, что в Краснодаре действительно найдется хотя бы одна пара молодоженов, которая всерьез декларировала бы идеей своей свадьбы заботу об окружающей среде. Реалии места и времени вносят свои коррективы, и мы признаем это. Впрочем, к любому серьезному вопросу можно подойти немного проще и веселее: продумайте идею с фантазией, сделайте из «просто свадьбы» тематическую «зеленую свадьбу» — и она запомнится надолго и вам, и вашим гостям.  Второй плюс — при разумном подходе это один из способов экономии на дне праздника. Третий плюс – идея «зеленой свадьбы» модна и современна как ничто другое. Итак, попробуем реализовать свои идеи.

ЗЕЛЕНОЕ ДВИЖЕНИЕ

Опыт проведения «зеленых свадеб» пока еще не слишком велик, но он уже есть. Отпраздновавшие свое бракосочетание таким способом москвичи Сергей и Инна делятся своими воспоминаниями: «Мы хотели чего-то простого, и эта идея показалась настолько ясной и привлекательной, что мы решили все сразу и без всяких споров. Нашим девизом стали слова «уменьшить, сократить, помнить о переработке и безвредности». Мы считаем, что традиционные способы излишне помпезны и пафосны, предполагая неразумно большие траты и долги. Лично мы не видели в этом смысла». «Самой большой проблемой в нашей «зеленой» свадьбе стало непонимание со стороны некоторых родственников и гостей, но постепенно все прониклись идеей, а кое-кто из неженатых и незамужних даже решил пойти тем же путем».
Они рассказали много интересного: как искали ближайшие к дому салоны и магазины, чтобы сэкономить на времени стояния в пробках и езды на машине, как удивляли гостей одноразовой бумажной посудой, как покупали только местные продукты, как экономили бумагу, рассылая приглашения по электронной почте, как освещали ресторан исключительно свечами, как искали гибридные автомобили для свадебного кортежа. В заключение Сергей и Инна дали совет: «Не будьте фанатичными, не нужно пытаться сделать абсолютно все чистым и экологичным, не превращайте свадьбу в акцию «Гринпис», но если есть возможность выбора – делайте его в соответствии со своей идеей.  Например, если вы ищете цветы, то выбирайте если не полевые, то хотя бы соответствующие сезону и выращенные там, где вы живете.

Время и место

Зеленая свадьба

Как ни странно, но выбор времени и места для свадьбы тоже может быть вредным или безвредным для окружающей среды. Например, летняя свадьба предполагает более позднее включение искусственного освещения, а вечерняя регистрация избавит город от десятка дымящих в течение целого дня автомобилей.

ОДЕЯНИЕ

Даже Ваше платье может быть «зеленым». То есть не зеленого цвета (хотя и такое не исключается), а сделанное из натуральных тканей. Некоторые невесты, например, стали уважать платья из конопли. Нет, они не похожи на пончо, и их нельзя курить, они самые настоящие и даже вполне симпатичные. Можете проверить, например вот тут.
Большинство невест надевает свадебное платье только один раз. Подумайте об этом, и постарайтесь подойти к вопросу практично.  Вполне возможно, разумнее будет взять его напрокат, или еще лучше – постараться найти у родственников или знакомых платье, которому уже пару десятков лет. Винтажное платье — это легкий путь оказаться на пике моды.

ПРИГЛАШЕНИЯ

Есть идея: используйте обратную сторону бумаги. Используйте газеты и журналы, которые кучами валяются в любом жилище. Найдите материал для всего: от приглашений до карточек с именами гостей, если таковые понадобятся – а если вы их не напечатаете на принтере, а напишете собственной рукой, приглашенные будут безмерно рады такому индивидуальному подходу.
У современных гурманов экостиля, живущих за рубежами нашей Родины, возможностей в этом плане больше: при желании им продадут приглашения из бумаги, сделанной на основе пригодных к посадке семян цветов. Гостям остается только закопать приглашение в землю, полить, и в скором времени радоваться цветочкам, выросшим из бумаги. Отличная память о событии!

НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ

Когда дело дойдет до планирования вашего свадебного меню, отдавайте предпочтение натуральным, свежим продуктам. Хотя в Краснодаре пока нет эко-гастрономов и эко-супермаркетов, их вполне смогут заменить обычные рынки: пусть ваши салаты будут не с экзотическими морепродуктами, а с привычными огурцами и зеленым горошком, с зерном и орехами. Не стоит убивать вкус мяса кипящим маслом – приготовленное на мангале гораздо вкуснее и не нанесет здоровью сокрушительного удара. Везде, где только можно, заменяйте сахар мёдом. В общем, меню – самая благодарная тема, в которой можно развернуться, как душе и кошельку угодно.

ЦВЕТЫ

При выборе букета будущим невестам стоит проконсультироваться с флористом для того, чтобы выбрать лучшие экологичные варианты. Как правило, лучшим выбором в таком случае станут местные цветы: они не нуждаются в транспортировке с края света, и содержат меньше пестицидов, которые нужны для длительного хранения. Еще одна маленькая и красивая идея для украшения помещения: можно использовать цветы в горшках, их легко привезти и так же легко увезти после свадьбы.

ТРАНСПОРТ

Когда разговор заходит об экологии, слаще всего поют именно они – производители автомобилей. Редкий концерн не выкатил на подиум очередной электромобиль или гибрид (последний отличается тем, что использует одновременно и обычный двигатель, и электрический, батареи которого заряжаются во время движения). Для «зеленой» свадьбы такой транспорт стал бы идеальным решением, но все не так просто: дошедших до серийного производства моделей единицы, в Краснодаре их очень немного, а среди прокатных таких автомобилей попросту нет. Какие выходы есть из данной ситуации: во-первых, для головного автомобиля неплохо подойдет гибридный Lexus, в салонах есть три модели: RX, GSи LS, так что теребите друзей и знакомых, и случится вам счастье. Во-вторых, все эти «Лексусы» выросли из одной маленькой, но очень гордой машинки: Toyota Prius. Тоже гибрид, употребляет всего три литра бензина на 100 километров. Для кортежа очень даже сгодится. В третьих, можно поискать автомобили, работающие на газе благодаря усилиям своих владельцев, с этим проблем вообще быть не должно. И напоследок: если вы считаете, что свадьба без лимузина – вообще не свадьба, то выбирайте тот, что поменьше. Чем скромнее размер и вес авто, тем меньше он сжигает бензина, а чем меньше он сжигает бензина, тем меньше выбросов, а чем… Мы же говорим о «зеленой» свадьбе, не так ли?

МЕДОВЫЙ МЕСЯЦ

Вот здесь можно вволю покуражиться, без всяких «если» и «но». К вашим услугам в любой цивилизованной стране мира – «зеленые» гостиницы. Тамошний персонал буквально помешан на экологии. Экономия электроэнергии и воды – не просто так, а ради снижения стоимости вашего отдыха. И ехать туда лучше на поезде, а не лететь на самолете – заодно и дешевле выйдет.

В ИТОГЕ

Всякое большое дело начинается с мелочей. Даже совсем незначительные детали, которые можно использовать в день праздника, чтобы сделать его «зеленым», на самом деле — большой шаг вперед.
Сделайте свою свадьбу яркой и запоминающейся, совершив неожиданный поступок: найдите место и посадите дерево, а лучше несколько – и пусть ваши гости вам помогают. Лучшей памяти о событии, поверьте, не найти. Ваша любовь будет длиться всю жизнь, но природа должна жить и возрождаться бесконечно. В ваших силах помочь сохранить эту планету, которую все мы называем родным домом.